開箱后,裝上手柄,用清水將六對(duì)蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣 管道.使用電子打火器點(diǎn)燃爐具,將爐火調(diào)到適當(dāng)大小.轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個(gè)蛋卷模具時(shí),第’一板已經(jīng)成熟了,這時(shí)可以取出,接著再倒上料糊。繼續(xù)依次循環(huán)工作。
適合商場(chǎng)、超市、
市場(chǎng)等經(jīng)營場(chǎng)所。以精面粉為主要原料,加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調(diào)和而成,調(diào)
整原料配方,可制作蛋卷及華夫片等可食食品。
詳細(xì)資料:電壓:380V功率:18KW生產(chǎn)能力:12.5KG/小時(shí)外形尺寸:1900×1900×1300mm 產(chǎn)品說明:本機(jī)由15臺(tái)單臺(tái)蛋卷機(jī)組成,自動(dòng)下料,蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng) 打開,一人操作,方便實(shí)用.采用優(yōu)質(zhì)的電器元件,溫控器采用無極調(diào)溫, 控溫自如。蛋卷外觀漂亮,入口酥化,制作簡(jiǎn)單投資少,回報(bào)高。 全自動(dòng)蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的 理想加工機(jī)具。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷
型 號(hào):XLR-DJ15
種 類:蛋卷機(jī)
品 牌:香來爾
型 號(hào):XLR-DJ15
電 壓:380(V)
功 率:30kW
產(chǎn)品用途:適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,臺(tái)式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
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