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家用手動(dòng)蛋卷機(jī)也需要用燃?xì)庠罴訜嶙允斓熬頇C(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場暢銷的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，自動(dòng)卷皮蛋卷機(jī)，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。

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自動(dòng)手工蛋卷機(jī)采用卷?xiàng)U循環(huán)工作法，配有12支卷?xiàng)U，先進(jìn)的節(jié)能電熱爐具，以及空氣隔離保溫層，電氣加熱方式，上下模溫可調(diào)。具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，也極大的提高了工作效率，增加經(jīng)營收入。機(jī)器占地面積小，一人即可操作多臺機(jī)器，仿手工自動(dòng)蛋卷機(jī)，投資少，見效’快，簡單易學(xué)，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜，是創(chuàng)業(yè)制富，大量生產(chǎn)的理想設(shè)備。

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自動(dòng)手工蛋卷機(jī)目前分為兩類，主要是卷制自動(dòng)化上的區(qū)別，連續(xù)自動(dòng)蛋卷機(jī)，一種是半自動(dòng)蛋卷機(jī)比如（燃?xì)庑停┖馁M(fèi)人力，另一種是全自動(dòng)不銹鋼型蛋卷機(jī)，兩種機(jī)械的構(gòu)造完全不同，區(qū)別很大。另外蛋卷機(jī)還分為家用手動(dòng)蛋卷機(jī) 電動(dòng)蛋卷機(jī) 燃?xì)獾熬頇C(jī)。 全自動(dòng)蛋蛋卷機(jī)，效率高，節(jié)約人工多。

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