蛋卷機|香來爾|蛋卷機哪家好：

武漢香來爾食品機械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設備；松子、榛子自動開口機設備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備；如有需要，歡迎您致電咨詢！

型號：XLR-DJ15

電壓：380（V）

功率：30kW

產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：2000X2070X1450mm

盡重：800（Kg）

包裝：根據客戶要求

適用范圍：蛋糕房設備，面包房設備，茶餐廳設備，蛋卷機的價格是多少，休閑食品廠設備

營銷：新品

售后服務：保修一年

★ 自動注漿，蛋卷機，蛋卷成熟后機器自動打開，配有自動卷裝制；一人操    作，方便實用。

★ 溫控器采用數顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。

★ 加厚保溫棉，節(jié)能省電；本機上下為加厚板耐高溫。

★ 安全性能好，高產能，高效率。

★ 蛋卷大小、厚薄可調試。

★ 可做各種雜糧蛋卷，玉米/小米/黑米/高粱/紫薯/紅豆綠豆/芝 麻/香蕉蛋卷等。

★ 低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。

公司經過多年與客戶完美合作，在吸取客戶建議的同時，使產品結構不斷更新、提高、完善，力爭使設備性能達到使用效果。本系列具有機體輕巧、美觀實用、操作方便、自動化程度高等特點，使操作者減輕很大的勞動量。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。產品已銷往各大型廠家及國外，深受廣大用戶的好評。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察，指導。

香脆蛋卷

配料:

面粉1斤、雞蛋2-3個，白糖3兩、植物油2兩，攪拌均勻即可

黑芝麻香酥蛋卷

食材:雞蛋2個，面粉50克，白砂糖45克，黃油50克，黑芝麻10克。

型    號：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機

品    牌：香來爾

型    號：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，蛋卷機哪家好，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

蛋卷機，武漢蛋卷機大型廠家

武漢香來爾自助研發(fā)的全自動仿手工蛋卷機自動注漿，自動烤制，自動感應卷

★★★★★性能及特點

★自動注漿，蛋卷成熟后機器自動打開，配有自動感應卷裝制；一人操作，蛋卷機多少錢一臺，方便實用。

★溫控器采用數顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。

★加厚保溫棉，節(jié)能省電；本機上下為加厚板耐高溫。

★安全性能好，高產能，高效率。

★蛋卷大小、厚薄可調試。

★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。

手工蛋卷的做法

1、雞蛋兩個。

2、加入細砂糖后攪拌至砂糖溶化。

3、加入過篩的低粉，翻拌均勻，不要有疙瘩。

4、分次加入融化成液體的黃油，拌勻。

5、后可以在面糊中加少量黑芝麻。

6、蛋卷模具閉合，中火兩面加熱。

7、在模具中間放一元硬幣大小的面糊，關上模具壓緊，馬上翻面，當聽不了冒氣的聲音，打開模具。

8、兩根筷子，雙手配合將蛋卷卷起完全卷起，做好的蛋卷涼透后密封保存，可以保持酥脆。

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