蛋卷機、香來爾(優(yōu)質商家)、雜糧蛋卷機：

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自制香脆蛋卷的四大秘訣：

一、蛋液一定要分次加入，因為蛋黃中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，會使蛋糊造成水油分離，無法拌勻。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打開，（根據放入蛋糊的份量和自己喜歡的色澤來具體決定）否則沒有成熟的蛋卷會被撕破，無法形成完整的蛋餅狀。

三、烘烤蛋卷時要用小火，蛋卷機，前后左右多翻動幾次，這樣上色才會均勻。

四、糖的份量不要過度減少，芋頭蛋卷機，否則會影響蛋卷的脆度和上色。

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 市場上的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣，該機器不僅是工廠出產、餐飲店的必需品，六面燃氣蛋卷機輕巧便攜，雜糧蛋卷機，更是能夠在家庭自個著手制造蛋卷的東西。當前可以使用在廚房放置，不占當地，且操作簡略，儀器運用平安，無需任何技能就可操作。

 對于家庭來說，該機器不及你給每個家庭帶來了自個制造食物的趣味，多口味蛋卷機，還能使每個家庭都能讓自個的孩子吃上潔凈、清潔、不含添加劑的零食，食物平安越來越讓人憂慮的今日，能在家里著手制造各種小吃是幸福的事，脆皮機適用于商販和工廠，對電動做蛋卷的機器的改善。因為很多蛋卷商販都是外擺攤，用電動不便當，街上不一定有店，而燃氣蛋卷機運用燃氣。

蛋卷是一種特色小吃，是人們茶余飯后比較喜歡吃的一道點心，因為其營養(yǎng)成分比較的高，而且味道比較的松脆可口，所以被廣大的人們所接受

型    號：XLR-DJ9

種    類：蛋卷機

品    牌：香來爾

型    號：XLR-DJ9

電    壓：380（V）

功    率：18kW

產品用途：適合于生產脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。

外形尺寸：1500X1500X1380mm

盡    重：500（Kg）

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